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NUESTRO VINO

Denuedo

Imagen de un detalle gráfico

Denuedo es un vino elaborado a partir de la variedad Godello, procedente de los viñedos de la propiedad que se encuentran situados en la zona de Otero (Ponferrada). Su vendimia se realiza en cajas de 18 kg, con una cuidada vinificación y una posterior crianza de seis meses en sus propias lías. Como resultado encontramos un vino con una entrada amable en boca, amplio y profundo, con una acidez que consigue darle la longitud y el equilibrio final.

Vino Denuedo
Tipo de uva: Godello
Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: Bierzo
Temperatura de servicio: 11º-14º
Grados de alcohol: 13% Vol.

Nota de cata

  • Color: amarillo pajizo, limpio y brillante.
  • Nariz: intensidad alta, con aromas de fruta, pera y manzana, fruta de hueso, florales cítricos y notas minerales.
  • Boca: la entrada es amable, amplio y profundo. Buen recorrido y una acidez que le da la longitud y equilibrio final. Las notas de fruta blanca, cítrico y minerales se hacen más notables en el retrogusto final del vino.
  • Envejecimiento: Fermentado en sus propias Lías.
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