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NUESTRO VINO

HeGo

Imagen de un detalle gráfico

HeGo es un vino elaborado a partir de la variedad Mencía, que nace en una pequeña parcela de viñedos de más de cien años de antigüedad situados en la zona del Castro de la Ventosa. Su vendimia se realiza en cajas de 18 kg para pasar posteriormente a la bodega, en la cual se realiza una cuidada vinificación. Termina su recorrido en barricas de roble francés de las mejores tonelerías durante quince meses. Este vino tiene como resultado una entrada en boca dulce, mostrándose amplio y equilibrado, con un tanino maduro y buena acidez. Las diferentes texturas en boca le confieren gran profundidad, longitud y persistencia. La unión de todas estas características hace que se convierta en un vino con mucho recorrido.

Vino HeGo
Tipo de uva: Mencía
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Bierzo
Temperatura de servicio: 16º-18º
Grados de alcohol: 14,5% Vol.

Nota de cata

  • Color: rojo picota, limpio, brillante y de capa alta
  • Nariz: intenso y complejo, con aromas varietales de fruta negra, ligeras notas florales, especiados de pimienta y clavo, recuerdos balsámicos y un marcada carácter mineral.
  • Boca: la entrada es dulce. El vino se muestra amplio y equilibrado con un tanino maduro y buena acidez. Las diferentes texturas en boca le confieren una gran profundidad y longitud, que, junto con su persistencia en boca, hacen que sea un vino con mucho recorrido. Vuelven a aparecer las notas de fruta negra, ligero cacao, clavo y un final marcado nuevamente por una profunda mineralidad.
  • Envejecimiento: 15 meses en barrica de roble francés y 1 año en botella.
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